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簡単おつまみ 韓国風やみつきたたききゅうり レシピ・作り方

簡単おつまみ 韓国風やみつきたたききゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.39(237)
シャキシャキとした食感の良いきゅうりにひと手間加えて、韓国風アレンジでいただくおつまみはいかがでしょうか。刻んだキムチを入れることで、味が決まりやすく、簡単にお作りいただけますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  • 1きゅうりは麺棒で叩き、4等分に切ります。
  • 2キムチはみじん切りにします。
  • 3ボウルに1、2、(A)を入れ、全体になじむように和えます。
  • 4器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりは麺棒で叩いてから切ることで、味がなじみやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
237人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

きゅうりを包丁の背でパリッと叩く食感が楽しい一品です。キムチとの相性抜群で、にんにくの風味がアクセントになっています。きゅうりを塩もみしてからキムチと和えると、味がしっかり染み込んでおいしさアップ。ビールとの相性抜群のおつまみとして大人気です。作り方も和えるだけの簡単レシピで、夏の暑い時期にぴったり。キムチはみじん切りにするのがコツです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。